Куриные шеи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные шеи

1. Чеснок - 2-3 зубчиков
2. Хлопья перца чили - 1 щепотка
3. Петрушка - по вкусу
4. Масло оливковое - по вкусу
5. Смесь итальянских трав - 1 ч. ложка
6. Паприка - 0,5 ч. ложки
7. Соль, перец - по вкусу
8. Кориандр - по вкусу
9. Соус "Барбекю" - 1-2 ст. ложек
10. Куриные шеи - 10 штук

Как вкусно приготовить - Куриные шеи

1. Этап

1. Хорошенько вымойте шеи, затем поместите их в кастрюлю и залейте 2 стаканами теплой кипяченой воды.

2. Этап

2. Добавьте в кастрюлю соль и черный молотый перец по вкусу, паприку, хлопья перца чили и очищенные зубчики чеснока, смесь итальянских трав и варите после закипания 1 час.

3. Этап

3. Спустя 1 час почти вся вода выкипела, добавьте немного оливкового масла и жарьте 5 минут.

4. Этап

4. Добавьте в кастрюлю соус «Барбекю», готовьте еще несколько минут, затем выложите в тарелку.

5. Этап

5. Украсьте куриные шеи свежей петрушкой и кориандром, подавайте сразу.