Куриный шашлык в кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный шашлык в кефире

1. Кефир - 0,5 литра
2. Куриное филе - 2 килограмма
3. Соевый соус - 4 ст. ложки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Специи - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Куриный шашлык в кефире

1. Этап

Кефир выливаем в большой пластмассовый контейнер. Высыпаем туда все специи, мелко порубленный лук, вливаем соевый соус.

1. Этап. Куриный шашлык в кефире: Кефир выливаем в большой пластмассовый контейнер. Высыпаем туда все специи, мелко порубленный лук, вливаем соевый соус.

2. Этап

Курочку промываем и режем на равные кусочки. Выкладываем филе в наш кефирный маринад. Оставляем птицу мариноваться на парочку часов в холодильнике.

1. Этап. Куриный шашлык в кефире: Курочку промываем и режем на равные кусочки. Выкладываем филе в наш кефирный маринад. Оставляем птицу мариноваться на парочку часов в холодильнике.

3. Этап

Шашлык насаживаем на шампура. В мангале готовим угли, чтобы был сильный жар. Куриный шашлык жарим в течение 25 минут, периодически переворачивая шампура.

1. Этап. Куриный шашлык в кефире: Шашлык насаживаем на шампура. В мангале готовим угли, чтобы был сильный жар. Куриный шашлык жарим в течение 25 минут, периодически переворачивая шампура.

4. Этап

Вот и все сложности! Вкуснейший шашлык из курицы выкладываем на тарелку. Обрамляем любой зеленью или овощами. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриный шашлык в кефире: Вот и все сложности! Вкуснейший шашлык из курицы выкладываем на тарелку. Обрамляем любой зеленью или овощами. Приятного аппетита!