Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный шашлык в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Куриный шашлык в томатном соусе
1. Этап
Куриное филе хорошо промываем проточной водой, высушиваем и нарезаем полосками.
2. Этап
Готовим томатный соус. Для этого смешиваем в миске томатную пасту, мед и чеснок, выдавленный через пресс. Хорошо перемешиваем и добавляем соевый соус.
3. Этап
Перекладываем в маринад полоски филе, хорошо перемешиваем и оставляем на пару часов в холодильнике.
4. Этап
Замаринованное филе надеваем на шампуры и готовим на мангале до готовности. Но если погода не позволяет вам насладится шашлыком на природе, то можно его приготовить и в духовке.
5. Этап
Для этого надеваем филе на шпажки, выкладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в духовку. Выставляем температуру 220 и готовим 15-20 минут. Пару раз переверните шашлык.
