Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп с болгарским перцем
Как вкусно приготовить - Куриный суп с болгарским перцем
1. Этап
1. Заливаем водой курицу, ставим на огонь. Воду чуть солим, доводим курицу до готовности.
2. Этап
2. Когда закипит - добавим картофель брусочками, а также измельченные лук и морковку. Варим на небольшом огне до готовности картошки.
3. Этап
3. В последнюю очередь добавим мелко порезанный перец и помидор, перетертый в пюре. Чеснок пропустим через пресс и тоже отправим в кастрюлю. Специи - по вкусу. Как только снова закипит, кладем мелкую вермишель и выключаем огонь.
4. Этап
4. Даем супу настояться, а затем разливаем его по тарелкам и подаем, посыпав зеленью! Приятного аппетита!
