Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп с куркумой
Как вкусно приготовить - Куриный суп с куркумой
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
В холодную воду кладем курятину и душистый перец. Доводим до кипения и убираем пену. Варим на малом огне 30 минут.
3. Этап
В кипящий бульон кладем нарезанный мелко лук и морковь, порезанную соломкой.
4. Этап
Добавляем картофель.
5. Этап
Минут через 10, добавляем болгарский перец, порезанный тонкими ломтиками и лавровый лист.
6. Этап
Насыпаем куркуму и соль.
7. Этап
Варим суп до готовности овощей и курятины.
8. Этап
Куриный суп с куркумой готов. Подаем горячим, посыпав рубленной зеленью и молотым перцем. Приятного аппетита!