Пикантные гренки

1 . Этап

Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.

2 . Этап

В миску выложить размягченное сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.

3 . Этап

Сыр натереть на крупной терке

4 . Этап

Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.

5 . Этап

Сверху посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5...7 минут или до расплавления сыра.

6 . Этап

Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу. Приятного аппетита!