Пикантные гренки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пикантные гренки

1. Багет - 1/2 шт
2. Масло сливочное - 50 г
3. Петрушка - 1 пуч.
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Перец красный жгучий - по вкусу
6. Горчица - 1/2 ч. л.
7. Сыр твердый - 30-40 г
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пикантные гренки

1. Этап

Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.

1. Этап. Пикантные гренки: Багет (лучше взять вчерашний) нарезать на ломтики.

2. Этап

В миску выложить размягченное сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.

1. Этап. Пикантные гренки: В миску выложить размягченное сливочное масло (у меня сливочное масло ТМ Экомилк), мелко нарезанную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, жгучий красный перец, дижонскую горчицу. Посолить по вкусу. Все хорошо перемешать.

3. Этап

Сыр натереть на крупной терке

1. Этап. Пикантные гренки: Сыр натереть на крупной терке

4. Этап

Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.

1. Этап. Пикантные гренки: Ломтики багета смазать ароматным маслом и уложить на смазанный маслом противень.

5. Этап

Сверху посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5...7 минут или до расплавления сыра.

1. Этап. Пикантные гренки: Сверху посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 5...7 минут или до расплавления сыра.

6. Этап

Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу. Приятного аппетита!

1. Этап. Пикантные гренки: Гренки вынуть из духовки и подать к бульону или супу. Приятного аппетита!