Свиные отбивные под сыром в духовке

1 . Этап

Свинину нарежьте на порционные кусочки и хорошо отбейте молотком.

2 . Этап

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и быстро обжарьте мясо с двух сторон.

3 . Этап

Выложите мясо на противень для запекания, застеленный фольгой или пекарской бумагой. Немного посолите и распределите нарезанный лук.

4 . Этап

Разложите нарезанные помидоры.

5 . Этап

Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.

6 . Этап

Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!