Ингредиенты для - Курица на лаваше
Как вкусно приготовить - Курица на лаваше
1. Этап
Для соуса с помидоров снять кожу, натереть на терке. Бочковые помидоры мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, добавить помидоры, немного потушить, затем добавить бочковые помидоры. Тушить на медленном огне 15 минут.
2. Этап
Влить сливки, довести до кипения, снять с огня.
3. Этап
Куриное филе отбить до толщины 1.5-2 см. Развернуть лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Выложить на одну половину филе.
4. Этап
Филе накрыть второй половиной листа. Слегка придавить. Жарить на сухой сковороде 5 минут с каждой стороны.
5. Этап
Лаваш разрезать на две части. Подсушить на сухой сковороде.
6. Этап
Готовое филе нарезать полосками, Сыр нарезать или просто помять вилкой.
7. Этап
На лаваш выложить соус, сверху ломтики курицы, посыпать сыром.
8. Этап
Подавать с зеленью. Приятного аппетита!