Тушеные котлеты с моцареллой

1 . Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2 . Этап

Подготовка: Фарш - смешиваем соль, перец, яйцо, 60гр муки и фарш. Моцареллу режем на удобные кусочки (я на 8). Готовим котлеты: Формируем котлеты вокруг начинки из моцареллы. После чего обваливаем в муке (либо если хотите в панировочных сухарях).

3 . Этап

Отправляем в чашу масло и котлеты — Режим «Жарка» 14 минут. (Не забываем перевернуть (примерно минут через 7)).

4 . Этап

Отправляем в чашу томатный сок - Режим "Тушение" 20 минут.

5 . Этап

Тушеные котлеты с моцареллой - ГОТОВЫ!!!