Курица по-китайски с лимоном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица по-китайски с лимоном

1. Куриное филе - 300 грамм
2. Масло растительное - 1.5 ст. ложки
3. Имбирь - 1 ч. ложка
4. Лимон - 1 штука
5. Соль и специи - по вкусу
6. Чили - по вкусу
7. Луковица - 1 штука
8. Соевый соус - 1 ст. ложка
9. Сахар - 1/2 ч. ложки
10. Гарам масала - 1 ч. ложка
11. Чеснок - 3-4 зубчиков

Как вкусно приготовить - Курица по-китайски с лимоном

1. Этап

1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте кубиками филе. Выложите в глубокую мисочку и добавьте измельченный чеснок и имбирь, соль и специи, сок и цедру лимона, растительное масло.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 1. Первым делом вымойте, обсушите и нарежьте кубиками филе. Выложите в глубокую мисочку и добавьте измельченный чеснок и имбирь, соль и специи, сок и цедру лимона, растительное масло.

2. Этап

2. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 1-1.5 часа мариноваться.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 2. Аккуратно все перемешайте и оставьте на 1-1.5 часа мариноваться.

3. Этап

3. Когда курочка настоялась, разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 3. Когда курочка настоялась, разогрейте немного масла на сковороде и обжарьте чеснок и имбирь.

4. Этап

4. Через минутку добавьте чили и нарезанный лук. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 4. Через минутку добавьте чили и нарезанный лук. Жарьте 2-3 минуты, помешивая.

5. Этап

5. Выложите на сковороду курицу.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 5. Выложите на сковороду курицу.

6. Этап

6. Минут через 5-8 добавьте гарам масала, сахар, соевый соус.

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 6. Минут через 5-8 добавьте гарам масала, сахар, соевый соус.

7. Этап

7. Жарьте на среднем огне до готовности. В конце дополните курицу по-китайски с лимоном зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица по-китайски с лимоном: 7. Жарьте на среднем огне до готовности. В конце дополните курицу по-китайски с лимоном зеленью. Приятного аппетита!