Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с айвой тушеная
Как вкусно приготовить - Курица с айвой тушеная
1. Этап
1. У айвы удалите семена и нарежьте дольками.
2. Этап
2. Растопите сливочное масло и обжарьте айву в сковороде.
3. Этап
3. Курицу помойте, при необходимости нарежьте.
4. Этап
4. Уберите айву из сковороды и обжарьте в ней же курицу по 3-5 минут с каждой стороны.
5. Этап
5. Уберите курицу из сковороды. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте в той же сковороде.
6. Этап
6. Лук уберите из сковороды. Верните курицу, затем лук и айву. Посолите, поперчите.
7. Этап
7. Добавьте тимьян, розмарин, все специи и приправы, сидр и тушите на небольшом огне около 40 минут.
8. Этап
8. Приятного аппетита!