Name: Курица с ананасами и черносливом в духовке
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 6
Ingredients: Курица - 500 грамм; Ананасы консервированные - 200 грамм; Чернослив - 200 грамм; Майонез - 100 грамм; Сыр - 100 грамм; Картофель - 500 грамм; Соль, специи - по вкусу; Соевый соус - 50 грамм

Курица с ананасами и черносливом в духовке

Информация о рецепте

Приготовление:

4 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с ананасами и черносливом в духовке

1. Курица - 500 грамм

2. Ананасы консервированные - 200 грамм

3. Чернослив - 200 грамм

4. Майонез - 100 грамм

5. Сыр - 100 грамм

6. Картофель - 500 грамм

7. Соль, специи - по вкусу

8. Соевый соус - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Курица с ананасами и черносливом в духовке

1. Этап

Чернослив выложите в небольшую пиалку. Вскипятите в чайнике воду и залейте крутым кипятком чернослив так, чтобы вода его полностью покрывала. Оставьте его набухать на полчаса.

2. Этап

Теперь вам необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте соевый соус, майонез, соль и ваши любимые специи для курицы или мяса. Тщательно все перемешайте.

1. Этап. Курица с ананасами и черносливом в духовке: Теперь вам необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте соевый соус, майонез, соль и ваши любимые специи для курицы или мяса. Тщательно все перемешайте.

3. Этап

Курицу порежьте на куски. Подойдет как куриное филе, так и бедрышки, которые следует освободить от кожицы и костей. Отбейте курицу молоточком для мяса и перемешайте с маринадом. Оставьте на пару часов в холодильнике.

1. Этап. Курица с ананасами и черносливом в духовке: Курицу порежьте на куски. Подойдет как куриное филе, так и бедрышки, которые следует освободить от кожицы и костей. Отбейте курицу молоточком для мяса и перемешайте с маринадом. Оставьте на пару часов в холодильнике.

4. Этап

Картофель очистите от кожуры и тщательно вымойте. Обсушите клубни и нарежьте на кружочки около одного сантиметра толщиной. Затем смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее картофель.

1. Этап. Курица с ананасами и черносливом в духовке: Картофель очистите от кожуры и тщательно вымойте. Обсушите клубни и нарежьте на кружочки около одного сантиметра толщиной. Затем смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее картофель.

5. Этап

Выложите на картофель курицу и вылейте остатки маринада. Затем выложите и равномерно распределите кусочки консервированного ананаса и чернослив. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 220 градусов 40 минут.