Курица в духовке с сыром и майонезом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в духовке с сыром и майонезом

1. Курица - 1000-1200 грамм
2. Сыр твердый - 150-200 грамм
3. Майонез - 3 ст. ложки
4. Соль - 2/3 чайных ложки
5. Перец черный молотый - 2 щепотки
6. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Курица в духовке с сыром и майонезом

1. Этап

Курицу разделываем на куски, тщательно промываем и складываем в миску.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Курицу разделываем на куски, тщательно промываем и складываем в миску.

2. Этап

Посыпаем солью, перцем, можно добавить ароматные травы - базилик прованские травы, или готовые специи для курицы. Перемешиваем, а затем добавляем майонез и перемешиваем еще раз. Оставляем минимум на час.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Посыпаем солью, перцем, можно добавить ароматные травы - базилик прованские травы, или готовые специи для курицы. Перемешиваем, а затем добавляем майонез и перемешиваем еще раз. Оставляем минимум на час.

3. Этап

Смазываем противень или форму растительным маслом и выкладываем замаринованные в майонезе куски курицы.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Смазываем противень или форму растительным маслом и выкладываем замаринованные в майонезе куски курицы.

4. Этап

Ставим курицу запекаться в разогретую до 190-200 градусов духовку минут на 40-50.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Ставим курицу запекаться в разогретую до 190-200 градусов духовку минут на 40-50.

5. Этап

Сыр натираем на крупной терке.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Сыр натираем на крупной терке.

6. Этап

Практически уже готовую курицу посыпаем натертым сыром

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: Практически уже готовую курицу посыпаем натертым сыром

7. Этап

И отправляем обратно в духовку минут на 10-15. Пусть сыр растает и запечется до нужного вам состояния - можно оставить его просто расплавленным, можно запечь так, что сыр будет сухой корочкой.

1. Этап. Курица в духовке с сыром и майонезом: И отправляем обратно в духовку минут на 10-15. Пусть сыр растает и запечется до нужного вам состояния - можно оставить его просто расплавленным, можно запечь так, что сыр будет сухой корочкой.