Ингредиенты для - Курица в рукаве для запекания
Как вкусно приготовить - Курица в рукаве для запекания
1. Этап
1. Впереди торжественное мероприятие, а вы не знаете, чем удивить гостей? Предлагаю классический рецепт курицы в рукаве для запекания. Мясо получается очень сочным и мягким.
2. Этап
2. Для начала, подготовьте печень, нарезав ее мелкими кусочками.
3. Этап
3. Тем временем, натрите курицу солью и приправами по вкусу.
4. Этап
4. Я готовила курочку с начинкой - так она получается вкуснее. Для этого, нарезанную печень соедините с соусом (мука+яйцо), тщательно перемешайте и наполните массой курицу изнутри.
5. Этап
5. Мука впитает в себя лишнюю влагу и при запекании соус размягчит начинку.
6. Этап
6. Поместите тушку в рукав, по желанию можете добавить дольки лимона - так вы сделаете мясо еще более пикантным. Готовится курица в рукаве для запекания не более 1,5 часа при температуре 180 градусов. По истечении этого времени, вытащите курицу из духового шкафа и дайте немного остыть, после чего можно подавать на большом блюде.
7. Этап
7. На гарнир можно взять картофель или овощи, которые также отлично запекаются в рукаве или просто на противне.
