Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морской гребешок
Как вкусно приготовить - Морской гребешок
1. Этап
Промойте гребешки под прохладной проточной водой.
2. Этап
Просушите кухоным или бумажным полотенцем.
3. Этап
Сухие гребешки переложите на тарелку.
4. Этап
Разогрейте оливковое и сливочное масло на сковородке.
5. Этап
Порубите ножом чеснок и обжарьте на разогретом масле 1-2 минуты.
6. Этап
Добавьте гребешки, посыпьте их солью и перцем. Готовьте в течение шести минут, переворачивая. Подавайте с любым гарниром, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
