Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в сливочном соусе Piccata
Как вкусно приготовить - Курица в сливочном соусе Piccata
1. Этап
1. Куриное филе промойте, обсушите и обваляйте в муке. Посолите, поперчите.
2. Этап
2. Затем в яйце.
3. Этап
3. Затем снова в муке и обжарьте на сковороде с добавлением масла до хрустящей корочки.
4. Этап
4. Лук нарежьте, с веточки тимьяна сорвите листики.
5. Этап
5. В масле, в котором жарилась курица, обжарьте лук с тимьяном до мягкости.
6. Этап
6. Добавьте сметану, измельченную зелень и варите до легкого загустения.
7. Этап
7. Подавайте курицу с соусом. Приятного аппетита!
