Курица в сметане с луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сметане с луком

1. Грудка куриная - 4 штуки
2. Сметана - 250 грамм
3. Лук зеленый - 1 штука
4. Масло сливочное - 30 грамм
5. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в сметане с луком

1. Этап

На разогретую сковородку положите сливочное масло и подождите пока оно растает.

1. Этап. Курица в сметане с луком: На разогретую сковородку положите сливочное масло и подождите пока оно растает.

2. Этап

Выложите на сковородку куриные грудки, включите средний огонь и оставьте жариться около 10 минут на одной стороне. Таким же образом обжариваются и другие части курицы.

1. Этап. Курица в сметане с луком: Выложите на сковородку куриные грудки, включите средний огонь и оставьте жариться около 10 минут на одной стороне. Таким же образом обжариваются и другие части курицы.

3. Этап

В это время нарежьте зеленый лук.

1. Этап. Курица в сметане с луком: В это время нарежьте зеленый лук.

4. Этап

Переверните грудки на другую сторону и жарьте еще где-то 5-7 минут. Пока сок не станет прозрачным.

1. Этап. Курица в сметане с луком: Переверните грудки на другую сторону и жарьте еще где-то 5-7 минут. Пока сок не станет прозрачным.

5. Этап

Добавьте лук и жарьте вместе где-то 2-3 минуты.

1. Этап. Курица в сметане с луком: Добавьте лук и жарьте вместе где-то 2-3 минуты.

6. Этап

Добавьте сметану и специи по вкусу. Хорошо всё перемешайте. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 5 минут. Если вы используйте куриное мясо на кости, то тушить придется минут 25-30, пока мясо не отойдет от косточки.

1. Этап. Курица в сметане с луком: Добавьте сметану и специи по вкусу. Хорошо всё перемешайте. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 5 минут. Если вы используйте куриное мясо на кости, то тушить придется минут 25-30, пока мясо не отойдет от косточки.

7. Этап

Подавая к столу, украсьте свежим зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в сметане с луком: Подавая к столу, украсьте свежим зеленым луком. Приятного аппетита!