Курица в сметанно-горчичном соусе

1 . Этап

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте сухой розмарин. Если используете свежий, то его лучше добавить после мяса.

2 . Этап

К луку добавьте бульон и вино, закройте крышку, тушите 5 минут.

3 . Этап

К бульону добавьте горчицу, сметану и зеленый лук, перемешайте.

4 . Этап

Порежьте куриное филе на маленькие кусочки и выложите в соус. Тушите при закрытой крышке 20 минут до готовности мяса. Посолите по вкусу.

5 . Этап

Подавайте курицу в сметана-горчичном соусе с рисом. Приятного аппетита!