Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в сметанно-горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Курица в сметанно-горчичном соусе
1. Этап
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте сухой розмарин. Если используете свежий, то его лучше добавить после мяса.
2. Этап
К луку добавьте бульон и вино, закройте крышку, тушите 5 минут.
3. Этап
К бульону добавьте горчицу, сметану и зеленый лук, перемешайте.
4. Этап
Порежьте куриное филе на маленькие кусочки и выложите в соус. Тушите при закрытой крышке 20 минут до готовности мяса. Посолите по вкусу.
5. Этап
Подавайте курицу в сметана-горчичном соусе с рисом. Приятного аппетита!
