Курица в смородиновой шубе

1 . Этап

Рис отвариваем 15 мин.

2 . Этап

У курицы отделяем кожу.

3 . Этап

Мякоть нарезаем на кусочки.

4 . Этап

Соединяем с рисом, натертым кабачком.

5 . Этап

Добавляем натертую морковь, солим, перемешиваем.

6 . Этап

Заполняем кожу начинкой.

7 . Этап

Зашиваем отверстие.

8 . Этап

Смородину соединяем с медом.

9 . Этап

Покрываем поверхность курицы.

10 . Этап

Запекаем при 190* 1 час.