Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кутья украинская
Как вкусно приготовить - Кутья украинская
1. Этап
С вечера промойте пшеницу и залейте её водой. Оставьте крупу на ночь.
2. Этап
После крупу следует отварить. Это можно сделать на плите или переложить пшеницу в горшочек для запекания с водой. Уберите крупу в духовку при 180 градусах на 2,5 часа.
3. Этап
В приготовленную кашу добавьте масло и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте.
4. Этап
Орехи мелко нашинкуйте и обжарьте на сухой сковороде. Мак запарьте кипятком на пару минут. Цукаты и сухофрукты мелко нарежьте. Всё добавьте к каше.
5. Этап
Также влейте мёд. Хорошо перемешайте кутью. Лучше всего её подавать после того как она настоится в холодильнике.
