Кутья из перловки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кутья из перловки

1. Крупа перловая - 1 стакан
2. Мак - 0,3 стакана
3. Грецкий орех - 0,3 стакана
4. Изюм - 0,3 стакана
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Мед - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Кутья из перловки

1. Этап

Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.

1. Этап. Кутья из перловки: Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.

2. Этап

Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.

1. Этап. Кутья из перловки: Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.

3. Этап

Готовую перловку пересыпьте в миску.

1. Этап. Кутья из перловки: Готовую перловку пересыпьте в миску.

4. Этап

Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.

1. Этап. Кутья из перловки: Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.

5. Этап

Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.

1. Этап. Кутья из перловки: Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.