Кутья из перловки

1 . Этап

Перловку предварительно замочите ненадолго в горячей воде. 2,5 стакана воды доведите до кипения, подсолите и засыпьте промытую перловую крупу, уменьшите огонь и варите до готовности.

2 . Этап

Изюм замочите в горячей воде, мак измельчите с помощью кофемолки.

3 . Этап

Готовую перловку пересыпьте в миску.

4 . Этап

Пока каша горячая, добавьте мед и сахар и перемешайте, чтобы они растворились.

5 . Этап

Затем добавьте остальные ингредиенты - орехи, изюм и мак. Перемешайте, при подаче украсьте ломтиками свежего яблока.