Лагман из говядины в мультиварке

1. Этап

Говядину промойте и обсушите.

2. Этап

Порежьте кубиками среднего размера.

3. Этап

Полукольцами режем лук.

4. Этап

Сладкий перец режем мелкими кубиками.

5. Этап

Измельчаем чеснок.

6. Этап

Помидоры залейте кипятком на пару минут. Снимите с них кожицу и мелко нарежьте.

7. Этап

Сельдерей и петрушку нарезаем мелко.

8. Этап

Обжариваем в чаше мультиварки на растительном масле говядину. Жарить 10 минут.

9. Этап

Кладем все ингредиенты в чашу мультиварки и заливаем бульоном. Готовим в программе "Суп" 40 минут.

10. Этап

Тем временем отварим в кипящей воде лапшу, примерно 8 минут. Готовую лапшу откидываем на дуршлаг.

11. Этап

После завершения 40-минутной программы добавляем в суп лапшу. Солим, перчим и перемешиваем. Даем настояться под крышкой 10-15 минут.

12. Этап

Лагман готов! К столу продавайте, присыпав зеленью. Приятного аппетита!