Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из дайкона на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из дайкона на зиму
1. Этап
Дайкон очистите и нарежьте тонкой соломкой.
2. Этап
Добавьте к дайкону перец кружками, мелко нарезанный чеснок и петрушку, апельсиновую корку, куркуму и клюкву.
3. Этап
Сварите маринад. Растворите на огне в кастрюле воду с сахаром, солью и саке. Затем маринад остудите. Влейте его к ингредиентам в плотный пакет.
4. Этап
Оставьте салат мариноваться на 1-3 дня. Можете сразу переложить его в промытую банку, и закрутив её крышкой. Приятного аппетита!