Ингредиенты для - Лапша удон с фаршем рецепт
Как вкусно приготовить - Лапша удон с фаршем рецепт
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Фарш можете взять любой, лучше всего подойдёт смешанный.
2. Этап
Разогрейте сковороду с маслом. Выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь. Обжарьте до мягкости.
3. Этап
Добавьте нарезанный небольшой соломкой болгарский перец и готовьте овощи ещё около 2-3 минут.
4. Этап
Затем добавьте фарш, измельчённый чеснок, соль и специи по вкусу.
5. Этап
Обжарьте, периодически перемешивая, около 8-10 минут.
6. Этап
Тем временем, в кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. Отварите лапшу, согласно инструкции на упаковке где указано и время варки, и количество соли на 100 грамм лапши. Затем откиньте лапшу на дуршлаг или сито и промойте горячей водой.
7. Этап
Когда фарш с овощами будет готов, добавьте лапшу и всё тщательно перемешайте. Готовьте ещё пару минут, чтобы лапша пропиталась всеми вкусами и ароматами.
8. Этап
Лапша удон с фаршем готова. Быстро, просто и съедается мгновенно! Приятного аппетита!
