Лаваш с грибами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лаваш с грибами и сыром

1. Лаваш - 3 штуки
2. Сыр - 200 грамм
3. Грибы - 400 грамм
4. Лук репчатый - 1-2 штук
5. Майонез - 2-3 ст. ложек
6. Зелень укропа, петрушки - 30 грамм
7. Соль - 2-3 щепоток
8. Перец черный молотый - 1-2 щепоток
9. Растительное масло для жарки - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Лаваш с грибами и сыром

1. Этап

Грибы и лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Грибы и лук чистим, моем и мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.

2. Этап

Раскладываем лист лаваша и смазываем его майонезом.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Раскладываем лист лаваша и смазываем его майонезом.

3. Этап

Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Равномерно распределяем зелень поверх майонеза лаваш и накрываем все это вторым листом.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Равномерно распределяем зелень поверх майонеза лаваш и накрываем все это вторым листом.

4. Этап

Готовые грибы выложит на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло и остудить. Второй лист лаваша также смазываем майонезом, выкладываем подготовленные грибы.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Готовые грибы выложит на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло и остудить. Второй лист лаваша также смазываем майонезом, выкладываем подготовленные грибы.

5. Этап

Сыр натираем на средней или крупной терке. накрываем грибы третьим листом лаваша, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Сыр натираем на средней или крупной терке. накрываем грибы третьим листом лаваша, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

6. Этап

Плотно сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем красивыми кусочками и подаем к столу.

1. Этап. Лаваш с грибами и сыром: Плотно сворачиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов. Затем нарезаем красивыми кусочками и подаем к столу.