Легкий салат из сельдерея и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Легкий салат из сельдерея и моркови

1. Сельдерей корневой - 500 г
2. Морковь - 2 шт
3. Майонез - 4 ст. л.
4. Лимон - 1 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Легкий салат из сельдерея и моркови

1. Этап

Очищаем корень сельдерея, морковь, чеснок. Подготавливаем все продукты.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: Очищаем корень сельдерея, морковь, чеснок. Подготавливаем все продукты.

2. Этап

Сельдерей и морковь натираем на средней терке.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: Сельдерей и морковь натираем на средней терке.

3. Этап

В сотейник наливаем оливковое масло для тушения, далее выкладываем овощи. Тушим на среднем огне в течение 10 минут.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: В сотейник наливаем оливковое масло для тушения, далее выкладываем овощи. Тушим на среднем огне в течение 10 минут.

4. Этап

Лимон разрезаем на половинки, выжимаем сок в майонез. Перемешиваем.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: Лимон разрезаем на половинки, выжимаем сок в майонез. Перемешиваем.

5. Этап

Измельчаем чеснок.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: Измельчаем чеснок.

6. Этап

Выкладываем тушеные овощи в глубокую посуду, заправляем майонезом с лимонным соком и чесноком, тщательно перемешиваем. Наш легкий салатик готов. Подавать его лучше в холодном виде.

1. Этап. Легкий салат из сельдерея и моркови: Выкладываем тушеные овощи в глубокую посуду, заправляем майонезом с лимонным соком и чесноком, тщательно перемешиваем. Наш легкий салатик готов. Подавать его лучше в холодном виде.