Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые вареники с сыром
Как вкусно приготовить - Ленивые вареники с сыром
1. Этап
В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.
2. Этап
Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.
3. Этап
Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам. Для красоты нарезайте колбаску "на косичка" (так как на фотографии).
4. Этап
Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. Варите около 2-3 минут. Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.
5. Этап
Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.
