Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки с сыром и колбасой
Как вкусно приготовить - Лепешки с сыром и колбасой
1. Этап
1. В миске смешаем кефир и разрыхлитель, перемешаем и дадим постоять, пока не пойдут пузыри. Это будет значить, сода вступила в реакцию. Дальше добавим тертый на большой терке сыр и муку. Сюда же - соль и сахар. Перемешаем.
2. Этап
2. Теперь тщательно вымешаем тесто и сделаем из него лепешки. Внутри каждой размещаем тертую колбаску, залепливаем края и немножко раскатываем скалкой, чтобы в итоге снова получить именно лепешку.
3. Этап
3. Жарим на сковороде на растительном масле, а потом подаем к столу!
