Информация о рецепте
Ингредиенты для - Люля-кебаб на сковороде-гриль
Как вкусно приготовить - Люля-кебаб на сковороде-гриль
1. Этап
Мясо промойте, нарежьте средними кусочками. Лук мелко нарежьте, чеснок тоже.
2. Этап
Прокрутите через мясорубку несколько раз.
3. Этап
Добавьте лук, специи, как следует перемешайте. Можно фарш еще и отбить.
4. Этап
Налепите кебабы и отправьте в холодильник на часок.
5. Этап
Жарим на раскаленной сковороде-гриль с небольшим количеством масла до готовности, переворачивая. Готовый люля-кебаб на сковороде гриль подаем с лавашем или свежим хлебом, сбрызнув соком лимона. Приятного аппетита!
