Льняные булочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Льняные булочки

1. Мука пшеничная - 280 грамм
2. Мука льняная - 70 грамм
3. Дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки
4. Кунжут - 1 чайная ложка
5. Подсолнечные семечки - 1 чайная ложка
6. Льняные семечки - 1 чайная ложка
7. Вода - 250 миллилитров
8. Масло растительное - 3 ст. ложки
9. Соль - 1/2 чайных ложки
10. Сахар - 1,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Льняные булочки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Льняные булочки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Смешайте пшеничную и льняную муку с дрожжами.

1. Этап. Льняные булочки: Смешайте пшеничную и льняную муку с дрожжами.

3. Этап

В теплой воде растворите соль и сахар. Добавьте растительное масло.

1. Этап. Льняные булочки: В теплой воде растворите соль и сахар. Добавьте растительное масло.

4. Этап

Соедините сухие ингредиенты с жидкими, замесите тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа.

1. Этап. Льняные булочки: Соедините сухие ингредиенты с жидкими, замесите тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа.

5. Этап

Получившееся тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. Разделите тесто на 8 булочек. Накройте их чистым полотенцем и оставьте на 20 минут подняться.

1. Этап. Льняные булочки: Получившееся тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. Разделите тесто на 8 булочек. Накройте их чистым полотенцем и оставьте на 20 минут подняться.

6. Этап

Сделайте на булочках надрезы крест-накрест. Разведите 1 ч.л. муки в 1 ст.л. воды.

1. Этап. Льняные булочки: Сделайте на булочках надрезы крест-накрест. Разведите 1 ч.л. муки в 1 ст.л. воды.

7. Этап

Смажьте получившейся смесью булочки. Присыпьте семечками. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

1. Этап. Льняные булочки: Смажьте получившейся смесью булочки. Присыпьте семечками. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

8. Этап

Льняные булочки готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Льняные булочки: Льняные булочки готовы, приятного аппетита!