Ингредиенты для - Ликер Клубника со сливками
Как вкусно приготовить - Ликер Клубника со сливками
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите качественную водку. Клубнику размораживать не нужно, если будете использовать замороженные ягоды.
2. Этап
Клубнику промойте, срежьте хвостики и нарежьте ягоды ломтиками в глубокую емкость для блендера или в чашу измельчителя.
3. Этап
Влейте в емкость сливки жирностью до 20% и сгущенное молоко.
4. Этап
Добавьте качественную водку. Если продукт будет некачественным, то он придаст горькое послевкусие ликеру.
5. Этап
Измельчите все погружным блендером или в чаше измельчителя примерно 3-4 минуты. Важно, чтобы и косточки клубники перемололись. По желанию можете приготовленный ликер процедить через ситечко, чтобы он был однородным.
6. Этап
Разлейте клубнично-сливочный ликер в бутылки и охладите в холодильнике хотя бы 1 час, а еще лучше — 3-4 часа перед подачей.
