Торт на 1 год

1 . Этап

Пока пекутся коржи, займитесь мастикой.

2 . Этап

Красим ее (цвета могут быть любые).

3 . Этап

Если нет подноса кондитерского, смастерите из обычного - выложите поверх форму из под ягод, укройте пищевой пленкой.

4 . Этап

Вместо топинг-крема можно просто хорошенько взбить сливки.

5 . Этап

Пропитанные коржи аккуратно выкладываем в форме единицы. Сверху ягоды можете выложить (без косточек).

6 . Этап

Смазываем топинг-кремом.

7 . Этап

И так несколько слоев. Сверху - корж.

8 . Этап

Из сгущенки и масла, добавив шоколад, делаем густой крем.

9 . Этап

Со всех сторон смазываем торт.

10 . Этап

Раскатываем мастику и плотно покрываем весь торт. Это, конечно, требует сноровки.

11 . Этап

Добавлю, пока не забыла: после каждого этапа отправляем торт в холодильник, а то в процессе украшения он может потечь. Из оставшейся мастики делаем разного вида украшения и имя можно выложить.

12 . Этап

Вот такой шедевральный торт на 1 год получается. Приятного аппетита!