Настойка из черноплодной рябины

1 . Этап

Подготовить все необходимые ингредиенты. Водка должна быть качественная.

2 . Этап

В подходящую банку сложить промытые и обсушенные ягоды, проколотые вилкой или зубочисткой. Все ягоды проколоть обязательно.

3 . Этап

В банку к ягодам всыпать цедру апельсина. Не пренебрегайте цедрой, она придаёт очень приятный аромат и на вкус влияет.

4 . Этап

Залить ягоды и цедру водкой. Вот, собственно, и всё! Остаётся подождать 1-2 недели, чтобы ягоды отдали всой вкус и аромат алкоголю. Это минимальный срок. Если есть время пусть стоят месяц -полтора. Каждый день встряхивать банку или перемешивать содержимое ложкой.

5 . Этап

Через некоторое время водка окрасится и приобретет вкус и аромат. Перед подачей на стол процедите настойку от ягод и заполните графин или красивую бутылку.

6 . Этап

Настойка готова. Приятных праздничных дней! Но не злоупотребляйте!