Маффины на сливочном сыре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины на сливочном сыре

1. Сахар - 450 грамм
2. Мука пшеничная - 420 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Молоко - 180 миллилитров
6. Сливочный сыр - 240 грамм
7. Яблочное пюре - 100 грамм
8. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
9. Разрыхлитель - 4 чайных ложки
10. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Маффины на сливочном сыре

1. Этап

1. Для начала сделайте тесто. Муку перемешайте с солью, сахаром и разрыхлителем.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 1. Для начала сделайте тесто. Муку перемешайте с солью, сахаром и разрыхлителем.

2. Этап

2. В другой миске перемешайте тёплое молоко с яйцом и пюре.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 2. В другой миске перемешайте тёплое молоко с яйцом и пюре.

3. Этап

3. Затем обе массы перемешайте, добавив сыр (3 ст. ложки отложите) и ванилин. Взбейте всё в единую консистенцию.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 3. Затем обе массы перемешайте, добавив сыр (3 ст. ложки отложите) и ванилин. Взбейте всё в единую консистенцию.

4. Этап

4. Потом полученное тесто разложите по порционным формочкам.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 4. Потом полученное тесто разложите по порционным формочкам.

5. Этап

5. На каждое изделие выложите немного оставшегося сыра.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 5. На каждое изделие выложите немного оставшегося сыра.

6. Этап

6. Теперь сделайте топпинг, перетерев в крошку масло, сахар и муку.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 6. Теперь сделайте топпинг, перетерев в крошку масло, сахар и муку.

7. Этап

7. Посыпьте топпингом изделия.

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 7. Посыпьте топпингом изделия.

8. Этап

8. Выпекайте маффины 30 минут при 190 градусах в духовом шкафу. Остудите их и подавайте. Приятного чаепития!

1. Этап. Маффины на сливочном сыре: 8. Выпекайте маффины 30 минут при 190 градусах в духовом шкафу. Остудите их и подавайте. Приятного чаепития!