Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макароны под соусом болоньезе
Как вкусно приготовить - Макароны под соусом болоньезе
1. Этап
1. Лук и морковь обжарим на растительном масле.
2. Этап
2. Добавим фарш, обжарим, пока фарш не поменяет цвет. Затем добавим помидоры, томатную пасту и специи. Советую использовать орегано и базилик. Вливаем вино и тушим до готовности под крышкой на слабом огне.
3. Этап
3. Макароны отварим, как указано на упаковке. Солим по вкусу. Откинем на дуршлаг и ждем, пока вода стечет.
4. Этап
4. Макароны раскладываем по тарелкам, выкладываем сверху соус и обильно посыпаем сыром. Приятного аппетита!
