Макароны с куриной печенью

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления макарон с куриной печенью.

2. Этап

Вскипятите 800 мл. воды, добавьте соль по вкусу, всыпьте макароны, размешайте. Варите макароны 7-8 минут до готовности.

3. Этап

Разогрейте немного масла на сковороде, выложите зачищенную и нарезанную крупными кусочками куриную печень. Начните жарить на небольшом огне.

4. Этап

Почистите репчатый лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на любой подходящей терке.

5. Этап

Когда печень слегка обжарится, всыпьте в сковороду нарезанный лук с морковью.

6. Этап

Перемешайте куриную печень с овощами, жарьте все вместе 5-6 минут, добавьте соль и черный перец по вкусу. При необходимости влейте еще немного масла.

7. Этап

Влейте к печени сливки любой жирности.

8. Этап

Следом выложите в сковороду сваренные макароны.

9. Этап

Перемешайте все ингредиенты и готовьте на медленном огне 5-6 минут, чтобы макароны со сливками хорошо прогрелись.

10. Этап

Готовые макароны с куриной печенью подавайте к столу.