Макароны со сливками и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макароны со сливками и грибами

1. Чеснок - 5 зубчиков
2. Макароны - 250 грамм
3. Куриное филе - 400 грамм
4. Шампиньоны - 300 грамм
5. Тимьян - 4 штуки
6. Лук-порей - 1 штука
7. Пармезан - 50 грамм
8. Соль - по вкусу
9. Масло оливковое - 3 ст. ложки
10. Черный молотый перец - по вкусу
11. Сливки 22% - 500 миллилитров

Как вкусно приготовить - Макароны со сливками и грибами

1. Этап

Филе помойте, обсушите и нарежьте ломтиками.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Филе помойте, обсушите и нарежьте ломтиками.

2. Этап

Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками. Лук помойте, нарежьте колечками. Чеснок почистите и измельчите.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Шампиньоны помойте и нарежьте пластинками. Лук помойте, нарежьте колечками. Чеснок почистите и измельчите.

3. Этап

Поставьте вариться макароны в подсоленной кипящей воде. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу. Посолите, поперчите.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Поставьте вариться макароны в подсоленной кипящей воде. На сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём курицу. Посолите, поперчите.

4. Этап

Затем добавьте шампиньоны, обжарьте их в течение трёх минут до золотистого цвета.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Затем добавьте шампиньоны, обжарьте их в течение трёх минут до золотистого цвета.

5. Этап

Потом добавьте лук. Обжарьте его примерно минуту. После сразу добавьте чеснок, готовьте ещё минуту. Всыпьте измельчённый тимьян, перемешайте.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Потом добавьте лук. Обжарьте его примерно минуту. После сразу добавьте чеснок, готовьте ещё минуту. Всыпьте измельчённый тимьян, перемешайте.

6. Этап

Далее влейте сливки. Уменьшите огонь и дождитесь закипания. После посолите и поперчите.

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: Далее влейте сливки. Уменьшите огонь и дождитесь закипания. После посолите и поперчите.

7. Этап

В конце всыпьте макароны, перемешайте и сразу выключите огонь. Подавайте блюдо, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!

1. Этап. Макароны со сливками и грибами: В конце всыпьте макароны, перемешайте и сразу выключите огонь. Подавайте блюдо, посыпав пармезаном. Приятного аппетита!