Информация о рецепте
Ингредиенты для - Макрорус
Как вкусно приготовить - Макрорус
1. Этап
Предварительно разморозьте филе рыбы, хорошенько вымойте его и вытрите насухо салфетками.
2. Этап
Нарежьте филе кусочками и полейте лимонным соком, оставьте на несколько минут для маринования, затем посолите.
3. Этап
В миске смешайте сметану с яйцами и мукой, окуните каждый кусочек с двух сторон и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом.
4. Этап
Обжаривайте каждый кусочек с двух сторон до золотистого цвета, подавайте со сметаной и украсьте зеленью, дольками лимона.