Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные блины
Как вкусно приготовить - Тыквенные блины
1. Этап
1. Натираем на средней терке тыкву, добавляем немного воды и ставим ее тушиться до готовности. Если вода будет выкипать - ее нужно добавлять до тех пор, пока масса не получится кашеобразной, а тыква — готовой.
2. Этап
2. Измельчаем готовую тыкву в блендере, после чего смешиваем ее с сахаром по вкусу.
3. Этап
3. Добавляем яйца, начинаем взбивать массу.
4. Этап
4. В самом конце солим тесто и вводим муку. Продолжаем взбивать, а тем временем ставим сковороду на огонь, накаляем ее.
5. Этап
5. Жарим тыквенные блины до готовности с двух сторон.
6. Этап
6. Подавать их можно в чистом виде, а можно вместе со сметаной или вареньем. К чаю такая домашняя выпечка будет в самый раз. Приятного аппетита!
