Манник с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник с ягодами

1. Манная крупа - 1 стакан
2. Сметана - 1 стакан
3. Сахар - 1/2 стакана
4. Разрыхлитель - 1 ч. ложка
5. Яйцо - 2 штуки
6. Ягоды - по вкусу

Как вкусно приготовить - Манник с ягодами

1. Этап

Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Параллельно включите духовку, пусть греется до 180 градусов.

2. Этап

Желтки разотрите с сахаром и разрыхлителем. Белки отдельно взбейте до плотных пиков.

3. Этап

Выложите желтки в манку, перемешайте. После аккуратно добавьте белки.

4. Этап

Жаропрочную форму застелите пергаментом (удобно использовать силиконовую) или смажьте маслом. Выложите часть теста на дно формы и разровняйте.

5. Этап

Ягоды вымойте, обсушите, распределите ровным слоем.

6. Этап

Сверху выложите оставшееся тесто, разровняйте и отправьте в духовку. Запекайте "Манник" до румяности 35-55 минут, в зависимости от размера формы.