Манник вкусный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник вкусный

1. Молоко - 1 литр
2. Манка - 150 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Желток - 2 штуки
5. Лимон - 1 штука
6. Сахар - 170 грамм
7. Изюм - 70 грамм
8. Масло сливочное - 70 грамм

Как вкусно приготовить - Манник вкусный

1. Этап

В сотейник налейте молоко и добавьте сахарный песок, вымытый изюм, 50 граммов сливочного масла, цедру одного лимона.

2. Этап

Отправьте сотейник на огонь, доведите содержимое до кипения, затем сразу добавьте манку и перемешайте, варите на слабом огне 5 минут после закипания.

3. Этап

Уберите сотейник с огня и отставьте его в сторону, к остывшей каше добавьте куриные яйца и желтки, перемешайте.

4. Этап

Форму для выпечки смажьте 20 граммами масла, вылейте тесто и отправьте пирог в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 20 минут или до образования корочки на поверхности.

5. Этап

Перед подачей на стол остудите пирог, а затем нарежьте его кусочками подходящей формы.