Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная капуста с красным перцем
Как вкусно приготовить - Маринованная капуста с красным перцем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Капусту тонко нашинкуйте.
3. Этап
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Перец нарежьте соломкой. Петрушку мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс.
4. Этап
Соедините все ингредиенты в большой миске. Перемешайте, но не мните руками.
5. Этап
Для маринада вскипятите воду. Добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло.
6. Этап
Влейте горячий маринад в миску с капустой.
7. Этап
Примните, чтобы маринад полностью ее покрывал, поставьте сверху груз. Уберите в холодильник на 12 часов мариноваться.
8. Этап
Маринованная капуста с красным перцем готова, приятного вам аппетита!
