Name: Мужской салат
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: Говядина вареная - 250 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Яйцо - 2 штуки; Лук репчатый - 1 штука; Кипяток - 1/2 стакана; Уксус 9% - 2 ст. ложки; Сахар - 1 чайная ложка; Майонез - 100 грамм; Соль - 1-2 щепоток; Грецкие орехи - 2-3 штук

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мужской салат

1. Говядина вареная - 250 грамм

2. Сыр твердый - 100 грамм

3. Яйцо - 2 штуки

4. Лук репчатый - 1 штука

5. Кипяток - 1/2 стакана

6. Уксус 9% - 2 ст. ложки

7. Сахар - 1 чайная ложка

8. Майонез - 100 грамм

9. Соль - 1-2 щепоток

10. Грецкие орехи - 2-3 штук

Как вкусно приготовить - Мужской салат

1. Этап

Первым делом отвариваем говядину до готовности, затем маринуем лук. В миску наливаем кипяток, добавляем сахар и уксус. Чистим лук от шелухи и нарезаем тонкими полукольцами. Отправляем нарезанный лук в маринад и накрываем крышкой, пусть остывает и маринуется.

2. Этап

Аккуратно и красиво выкладываем на блюдо слой маринованного лука. Ставим отвариваться яйца вкуртую.

3. Этап

Вареную говядину нарезаем на мелкие кусочки и половину мяса выкладываем поверх лука. Дальше покрываем небольшим слоем майонеза.

1. Этап. Мужской салат: Вареную говядину нарезаем на мелкие кусочки и половину мяса выкладываем поверх лука. Дальше покрываем небольшим слоем майонеза.

4. Этап

Яйца, сваренные вкрутую, необходимо остудить, почистить и натереть на крупной терке. Выкладываем их следующим слоем.

5. Этап

Теперь выкладываем остальную часть мяса и снова покрываем майонезом.

6. Этап

Последним слоем салата будет натертый на терке твердый сыр. Чтобы салат хорошо пропитался, накрываем его пленкой и на 1-2 часа и отправляем в холодильник. При подаче украсим грецкими орехами.