Салат с капустой и фенхелем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с капустой и фенхелем

1. Бекон - 3 ломтика
2. Мед - 1 ч. ложка
3. Фенхель - 1 штука
4. Капуста краснокочанная - 0,5 штуки
5. Лук зеленый - 3 штуки
6. Майонез - 50 мл
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Винный красный уксус - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат с капустой и фенхелем

1. Этап

1. Белую часть фенхеля нарубите тонкими полукольцами. 1/3 листьев измельчите для заправки.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 1. Белую часть фенхеля нарубите тонкими полукольцами. 1/3 листьев измельчите для заправки.

2. Этап

2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 2. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

3. Этап

3. Лук нарежьте колечками.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 3. Лук нарежьте колечками.

4. Этап

4. Бекон обжарьте пару минут на сковороде-гриль до золотистой корочки, потом всё нарежьте.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 4. Бекон обжарьте пару минут на сковороде-гриль до золотистой корочки, потом всё нарежьте.

5. Этап

5. Перемешайте в салатнице лук, капусту, бекон и фенхель.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 5. Перемешайте в салатнице лук, капусту, бекон и фенхель.

6. Этап

6. Сделайте заправку. Смешайте листья фенхеля с майонезом, уксусом, мёдом, перцем и солью.

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 6. Сделайте заправку. Смешайте листья фенхеля с майонезом, уксусом, мёдом, перцем и солью.

7. Этап

7. Заправьте салат. Перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с капустой и фенхелем: 7. Заправьте салат. Перемешайте. Приятного аппетита!