Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные белые грибы с уксусом
Как вкусно приготовить - Маринованные белые грибы с уксусом
1. Этап
1. Лучше всего брать для маринования грибы среднего размера. Если есть чуть больше - их придется измельчить, а мелкие останутся нетронутыми.
2. Этап
2. Средние грибы я нарезаю обычно на 4-6 частей. Они получаются вот такими.
3. Этап
3. Далее отправляем грибы вариться. В воду не забудьте добавить приправы: лавровый лист, гвоздику, сухую горчицу и черный перец. В самом конце вливаем уксус, доводим до кипения и снимаем с огня.
4. Этап
4. Отправляем наши грибочки в стерилизованные банки, заливаем маринадом и дополнительно в каждую банку добавляем по столовой ложке растительного масла. Закатываем и отправляем в погреб.
