Маринованные огурцы как в СССР
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные огурцы как в СССР

1. Огурцы - 2 килограмма
2. Уксус столовый - 2 ст. ложки
3. Соль - 2 ст. ложки
4. Сахар - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы как в СССР

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа.

3. Этап

Затем обсушите и отрежьте кончики с двух сторон.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Затем обсушите и отрежьте кончики с двух сторон.

4. Этап

Банки простерилизуйте любым удобным способом и плотно выложите в них огурцы.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Банки простерилизуйте любым удобным способом и плотно выложите в них огурцы.

5. Этап

Залейте огурцы крутым кипятком, накройте банки стерильными крышками и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Залейте огурцы крутым кипятком, накройте банки стерильными крышками и оставьте на 10 минут.

6. Этап

Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения. В самом конце добавьте уксус.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль и доведите до кипения. В самом конце добавьте уксус.

7. Этап

Огурцы вновь залейте кипящим рассолом, после чего банки сразу закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Огурцы вновь залейте кипящим рассолом, после чего банки сразу закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные огурцы как в СССР: Приятного аппетита!