Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные стрелки на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованные стрелки на зиму
1. Этап
1. Приготовим продукты. Для консервации используйте только молодые стрелки.
2. Этап
2. Тщательно промойте стрелки чеснока, оборвите семенники.
3. Этап
3. Порежьте стрелочки на кусочки.
4. Этап
4. Бланшируйте их 2-3 минуты.
5. Этап
5. Откиньте на сито.
6. Этап
6. Простерилизуйте баночки, на дно уложите специи.
7. Этап
7. Заполните баночки доверху стрелками.
8. Этап
8. Приготовьте маринад. Закипятите воду, добавьте соль, сахар, уксус. И горячим разлейте по банкам. Закрутите крышками. Готово. Храните в прохладном месте всю зиму.
