Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные вешенки по-корейски
Как вкусно приготовить - Маринованные вешенки по-корейски
1. Этап
1. Грибы перебираем, моем. Вешенки режем мелко, маленькие шампиньоны можно оставить целыми.
2. Этап
2. Нужно отварить грибы в подсоленной воде до готовности, а затем только порезать маленькими кусочками.
3. Этап
3. Морковь трем на терке и добавляем к грибам. Добавим растительное масло и уксус.
4. Этап
4. Добавим чеснок, выжатый через пресс.
5. Этап
5. А дальше - ваши любимые специи и приправы. Соль и перец добавляем обязательно.
6. Этап
6. Выкладываем эту смесь в банку и в холодильник. Уже на следующий день оригинальная закуска готова!
