Ингредиенты для - Маринованный маленький болгарский перец

1. Для жарки Болгарский перец 1 кг
2. Для жарки Масло растительное 2 ст. л.
3. Маринад Уксус 1,5 стак.
4. Маринад Вода 1 стак.
5. Маринад Чеснок 6 зуб.
6. Маринад Петрушка 1 пуч.
7. Маринад Сахар 5 ст. л.
8. Маринад Соль 2,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованный маленький болгарский перец

1 . Этап

Болгарский перец хорошенько моем, просушиваем бумажным полотенцем. Не чистим.

1. Этап. Маринованный маленький болгарский перец: Болгарский перец хорошенько моем, просушиваем бумажным полотенцем. Не чистим.

2 . Этап

Жарим на разогретой сковороде на растительном масле на средней мощности, примерно 5_7 минут, иногда переворачивая. Я немного поджарила по два раза с двух сторон.

1. Этап. Маринованный маленький болгарский перец: Жарим на разогретой сковороде на растительном масле на средней мощности, примерно 5_7 минут, иногда переворачивая. Я немного поджарила по два раза с двух сторон.

3 . Этап

Для маринада: смешиваем все ингредиенты для маринада, чеснок пропущенный через пресс и петрушка мело нарезанная. Хорошо перемешиваем.

1. Этап. Маринованный маленький болгарский перец: Для маринада: смешиваем все ингредиенты для маринада, чеснок пропущенный через пресс и петрушка мело нарезанная. Хорошо перемешиваем.

4 . Этап

В глубокой посуде смешиваем перец и маринад. Все перемешивать аккуратно и широкой лопаткой. Я храню в керамической или стеклянной посуде. Дать промариноватся минимум на сутки, и чем дольше, тем вкуснее!

1. Этап. Маринованный маленький болгарский перец: В глубокой посуде смешиваем перец и маринад. Все перемешивать аккуратно и широкой лопаткой. Я храню в керамической или стеклянной посуде. Дать промариноватся минимум на сутки, и чем дольше, тем вкуснее!
Маринованный маленький болгарский перец
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Шоколадный торт Орео
Шоколадный торт Орео
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Пирог с киви
Пирог с киви
Соединяем все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар и р...
Салат с фунчозой и форелью
Салат с фунчозой и форелью
Берем речную форель, отрезаем хвост. Отвариваем хвост...
Крупеник
Крупеник
Ингредиенты. Сыр забыла выложить. Яйца взбить до однор...
Густой фасолевый суп
Густой фасолевый суп
Фасоль необходимо залить водой и оставить на ночь. На...
Свинина по-нормандски
Свинина по-нормандски
Берём свинину моем и нарезаем кусочками. Обжариваем на...
Шашлык из куриных хвостиков
Шашлык из куриных хвостиков
Гузки промыть, дать стечь воде. Посолить, поперчить кр...
Ветчина из свиной рульки
Ветчина из свиной рульки
Свиную рульку весом 1,2-1,6 кг замочить в холодной вод...
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута
Нут нужно замочить минимум на 3 часа и промыть. Я это...
Полосатые блинчики с шоколадно-ореховой начинкой
Полосатые блинчики с шоколадно-ореховой начинкой
Вымыть изюм, замочить его в воде (для взрослых в конья...
Открытый пирог с картофелем и грибами
Открытый пирог с картофелем и грибами
Из перечисленных продуктов замесить тесто. Я это делаю...
Борщ с галушкой
Борщ с галушкой
Первым делом ставим варить бульон. Кладем в воду свини...