Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной апельсиновый кекс
Как вкусно приготовить - Мясной апельсиновый кекс
1. Этап
Замочить хлеб в соевом соусе и апельсиновом соке. Провернуть в мясорубке филе бедра индейки, морковь, лук, хлеб, чеснок. У меня был свой хлеб, с очень ярко выраженным вкусом тимьяна. При обычном хлебе можно добавить 1 щепотку сушеного тимьяна.
2. Этап
Добавить 2 яйца, и цедру апельсина.
3. Этап
Добавить семечки.
4. Этап
Добавить хмели-сунели, сахар, паприку и тщательно вымешать фарш.
5. Этап
Разогреваем духовку до 200*. Загружаем фарш в форму для кекса с трубой.
6. Этап
Выпекать около 1 часа. Ориентируйтесь по своей духовке!
7. Этап
Кекс готов!!! Аромат стоит необыкновенный!!! Лучше дать кексу немного остыть в форме... но это очень сложно!!!
